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Probando algo diferente – comida tradicional vasca

comida tradicional vasca

Hacer cosas nuevas como probar la comida tradicional vasca te hará querer conocer más de esa gastronomía. Cada país siente orgullo por todo lo que hacen y elaboran bien. En este sentido, España es uno de los países con una popularidad internacional donde se puede saborear infinidad de platillos.

Entre esa variedad de platos, se encuentra la comida típica vasca. Actualmente está muy en boga el arte gastronómico. Las personas desean conocer de la elaboración de determinados platillos, origen, ingredientes tradicionales y nuevos. Además de experimentar agregándoles su propio toque personal, ya sea colocando nuevas especies o combinándolos con alimentos más suaves o fuertes.

Todo eso dependerá del gusto de cada quién. Sin embargo, otros prefieren ser el catador. ¿Y quién no?

Hablemos del arte culinario vasco     

Como en todas partes, las tradiciones gastronómicas forman parte de la idiosincrasia de cada región y de las personas que la conforman. Y esto no es diferente con las recetas culinarias vascas.

El mar cantábrico otorga un sinfín de productos que la han enriquecido. Por eso, en España una de las comidas que más se destaca es la vasca. Y es muy reconocida por el uso de sus ingredientes frescos, entre sus acompañantes, verduras y hortalizas, prácticamente de la granja al plato.

Un menú para recordar

Para aquellos que les encanta comer y son amantes de los frutos del mar, le sugerimos que realicen un pequeño menú. Ideales preparaciones de cumpleaños, las festividades decembrinas o un aniversario, que sorprenderá a todos los amigos.

Entrada

Comienza este delicioso menú con estas dos opciones:

  • Croquetas de jamón Ibérico
  • Ensalada de tomate y ventresca de bonito

Plato principal

Seguidamente, dos alternativas ideales:

  • Sopa marinera con almejas
  • Caracoles guisados

Segundo plato

De acuerdo con las porciones ofrecidas muchas personas se quedan con ganas de probar más. Aquí otras opciones que puedes considerar como platillo principal o dejarlo para el final:

  • Rodaballo en su jugo al horno
  • Merluza al horno
  • Callos en salsa

Finalmente, busca el mejor vino de la zona y también recuerda un buen postre. En este sentido, la sugerencia es:

  • Pastel vasco
  • Goxua
  • Pantxineta